エノキ

エノキは広葉樹の枯れ木や切り株に寄生する木材腐朽菌。子実体の発生時期は気温の低い季節であり、晩秋から初春にかけて、雪の中からさえも発生します。

業務用野菜卸、業務用青果卸｜果茄子屋（かなすや）株式会社

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