色々な名前のある野菜

つくね芋です。関西では大和芋、東北では山の芋、他には丹波芋、伊勢芋と地域によって名前がちがいますが、同じものみたいです。とっても粘りが強くて濃厚な味です。トロロ好きにはたまらない芋ですね。

業務用青果卸 業務用野菜卸|果茄子屋(かなすや)株式会社

東京都内の業務用青果、業務用野菜の仕入れは、業務用青果卸(業務用野菜卸)専門の「果茄子屋株式会社」におまかせを!